You are currently viewing Quelques conseils avant d’acheter des couteaux de table et pour en prendre soin

Le couteau est un élément essentiel dans la vie de tous les jours puisqu’il sert à couper notre nourriture. Il existe une multitude de couteaux et tous, ont une utilisation bien précise. C’est la raison pour laquelle, si vous désirez équiper votre cuisine ou faire un cadeau à l’un de vos proches, il ne faut pas vous tromper. 

Définissez vos besoins

Effectivement, sur le marché, vous pouvez trouver toutes sortes de couteaux de table et de cuisine : pour les légumes, le pain la viande, l’économe, couteau à désosser, à découper, couteau à huitre et bien d’autres encore. Le choix s’avère donc assez difficile. Avant de jeter votre dévolu sur un produit, il convient de bien définir le type d’accessoire répondant à vos exigences, ou à celles du destinataire si c’est pour offrir. Il faut aussi que ce couteau corresponde à votre budget. Vous le savez tout comme moi, les couteaux de grande qualité ont un prix assez élevé, alors, il vaut mieux ne pas commettre d’erreur. Quel que soit le couteau choisi, pour que celui-ci résiste de longues années, il faut en prendre soin. Il serait dommage de l’abimer rapidement, n’est-ce pas ? 

Comment prendre soin de vos couteaux de cuisine ?

Tout d’abord, après chaque utilisation, il est vivement recommandé de le nettoyer et de le sécher immédiatement. Les couteaux de grande marque apprécient très modérément le lave-vaisselle, surtout certains modèles. Il est préférable de les laver à la main. Mieux vaut placer vos couteaux dans un étui ou un bloc à couteaux plutôt que dans un tiroir. Vous pouvez aussi les accrocher à un porte-couteaux aimanté. Cependant, faites attention à ne pas les laisser à la portée de vos enfants. Afin de conserver leur tranchant, n’hésitez pas à les aiguiser régulièrement à l’aide d’un fusil. Si vous remarquez que vos couteaux sont émoussés, affûtez-les avec un aiguisoir dans le but de leur faire retrouver leur tranchant du début.